今週末は直売所に初出荷
野菜がチラホラでき始めた晴耕雨読です。
ついにやってきました、
今週末5月19日㈰にときがわ町の
有機農産物直売所「ときのこや」に初出荷！！
午前10時オープン（15時まで）
何を出荷しようか。ここ毎晩考えつつ床に就いてます。
サラダルッコラ、柔らかな食感とゴマの様な香り、行けそうです。
裏山のタケノコ行けそうです。
あまーいカブまさに絶好調！いけます！
その他にも二十日大根や紫ダイコンも待っていきたかったのですが、、当日状態の良いのがあるかどうか・・・
やっぱり、野菜を旬に食べるのは難しいと思いました。出荷の日にその野菜がベストな状態とは限らないからです。その前にお一番おいしい状態になったり、収穫にはまだ早かったり、出荷する日の天候がよくなかったり。全てがぴったり収まることは稀かもしれません。
それでも！
晴耕雨読が今、送り出せる野菜のベストを尽くします。
